根据提供的信息，深圳怀孕的员工如果在职期间离职，是否能够领取生育津贴取决于几个因素：

参加生育保险的情况：职工需按照规定参加生育保险，并且用人单位已经按照相关规定足额支付了产假期间的生育津贴1。

生育保险缴费情况：如果职工离职后找到了新的工作单位，并且该单位的生育保险费用正常且及时缴纳，那么职工仍有可能继续享受生育津贴2。但如果离职时生育保险处于断缴状态，即使后来重新就业并开始缴纳生育保险，也无法立即申请生育津贴3。

生育保险的政策规定：根据相关法规，职工需要在生育前至少累计参加生育保险满12个月，并且在生育当月持续参保，同时符合国家的计划生育政策和提供必要的证明材料（如计划生育服务证或准生证）4。

综上所述，如果深圳怀孕的员工在离职后能够满足上述条件，包括在新单位按时缴纳生育保险费，她是有可能领取生育津贴的。然而，如果离职导致生育保险中断，则可能会影响生育津贴的申请。一旦生育津贴已经发放，即便是在离职后申请的，也不会影响到已经获得的生育津贴3。