当然可以。普通火锅通常是燃料加热，如木炭、天然气或液化石油气等。将普通火锅改装成电火锅，需要将加热方式从燃料改为电热。这可以通过以下步骤实现：

1. 选购一款适用于火锅的电热装置。市场上有很多种电火锅，如电磁炉、电热锅、电陶炉等。根据您的需求和预算选择合适的电热装置。

2. 拆除原有燃料加热装置。将原有的燃料管道、风机等与燃料加热装置相关的部件拆除。

3. 安装电热装置。将选购的电热装置安装到火锅桌上，确保其稳固可靠，不易发生安全隐患。

4. 接通电源。按照电热装置的使用说明接通电源，并进行调试，确保火锅能正常工作。

5. 改装完成后，请注意检查电线、插座等电气设施，确保其安全可靠。在使用过程中，遵循电热火锅的使用规范，注意防火、防触电等安全事项。

改装普通火锅为电火锅后，您可以享受到电火锅的诸多优点，如环保、安全、节能等。但请注意，改装过程可能会影响火锅的整体结构和性能，请在确保安全的前提下进行改装。如有必要，请寻求专业人士的帮助。