1玉米油加牛奶搅拌至乳化，筛入低筋面粉搅拌均

匀，加入蛋黄和搅拌均匀

2蛋清冷冻至边缘有小冰渣，分三次加糖打发至小弯钩，取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀，再倒入剩余的蛋白霜中，翻拌均匀，倒入烤盘中，用刮板刮平上下管中层150度烤20分钟

(3奶油奶酪加糖搅拌顺滑，牛奶加热加入泡软的吉利丁片，搅拌融化，再倒入奶酪中搅拌均匀，淡奶油打发至酸奶状，倒入奶酪糊中，搅拌均匀。④取出100g奶酪糊出来放入抹茶酱翻拌均匀，（淡奶奶油加抹茶粉)。剩下一半挤入半个青柠汁翻拌均匀⑤模具中放入蛋糕胚，挤入一层抹茶味奶酪糊，再挤入一层柠檬奶酪糊，放上青柠皮碎冷藏2小时