在空调制热干燥的环境下，放盆水可以起到一定的缓解干燥的作用，但是需要注意的是，这种方式并不能完全解决干燥问题。

首先，放盆水可以增加室内湿度，从而在一定程度上缓解干燥带来的不适感。但是需要注意的是，这种方式增加湿度的效果比较有限，如果室内湿度过低，仍然无法完全解决问题。

其次，如果室内温度较高，水分蒸发过快，反而会加速室内干燥。因此，在使用这种方式增加湿度的同时，还需要注意控制室内温度，避免温度过高导致水分蒸发过快。

综上所述，放盆水可以在一定程度上缓解空调制热干燥的问题，但是需要注意的是，这种方式不能完全解决干燥问题，还需要注意控制室内温度和湿度，如果室内湿度过低，建议使用加湿器等设备来增加湿度。同时，日常饮食中也可以适当增加水分摄入，以保持身体的水分平衡。