是的，建设工程施工许可证办理过程中需要对相关人员进行锁定，以确保施工安全和质量的保证。施工许可证是一项重要的监管措施，要求所有参与施工的人员和单位要具备相应的资质和技能，同时也要负责管理和监督施工现场的安全和质量，防止出现各种事故和质量问题。

因此，办理施工许可证的过程中必须进行人员锁定，以确保施工人员的合法性和安全性，有效保障工程施工的质量和安全。