步骤 1
苹果削去果皮,在顶部下3厘米切成盖,用刀把中间果核挖出。
步骤 2
川贝捣成粉末。(我是买了让店家直接帮我磨成粉了)
步骤 3
陈皮用温水浸软,洗净。然后把陈皮剪成小块一点。
步骤 4
将苹果放入炖盅内,放入川贝、陈皮、蜂蜜,加适量水,盖上炖盅盖。
步骤 5
将炖盅上笼蒸1小时以上即可。