你好！蛋糕口感可以用柔软、绵密、湿润来形容。蛋糕的质地轻盈，入口即化，给人一种细腻的口感享受。它的内部结构均匀紧密，吃起来不会有过多的粗糙感。同时，蛋糕含有适量的水分，因此吃起来感觉湿润而不干燥。总的来说，吃蛋糕时可以感受到舌尖上的柔软和口腔中的丰富层次感。希望这个回答对你有帮助！