主料:四季豆500克

辅料:蒜头适量，酱油适量，油适量，盐适量。

做法步骤:

1、四季豆洗干净摘去头尾。

2、斜刀切长条丝，蒜头拍碎。

3、热锅下油，倒入蒜末炒出香味，加盐，再倒入四季豆丝翻炒，加少许水煮至完全熟透。

4、加入适量酱油，装盘前滴几滴包尾油，然后出锅。