会计平均数和单项相加数是不同的概念。单项相加数指的是单个项目的总和，而会计平均数则是通过将某个财务指标的总数分配给它的各个部分得出的平均值。

会计平均数通常用于评估公司的财务状况和表现，比如计算平均应收账款天数或者平均存货周转天数。

单项相加数则用于表示某个具体的值，比如公司的总资产或总负债。虽然两个概念略有不同，但在实际会计工作中，它们经常同时被使用，以提供更全面的财务信息。