温州血蛤中可能存在寄生虫。血蛤一般生长在海滩和沙滩的淤泥中,其生存环境容易附着细菌和寄生虫。如果不加处理,血蛤是不能直接食用的。
为了确保血蛤的安全,应该选择正规的餐馆或超市购买,同时,要充分清洗血蛤,烹饪时确保熟透,以杀灭寄生虫和细菌。