牛肉，芹菜，胡萝卜包饺子，首先把面和好醒着，然后把牛肉剁成馅儿牛肉，芹菜，胡萝卜包饺子，首先把面和好醒着，然后把牛肉剁成馅儿，然后花椒，大料水放到肉馅里，然后芹菜剁碎，煮芹菜多余的水分放入，再把萝卜用水炒一下，剁碎放到牛肉和芹菜里和成馅就可以包饺子了