这个问题的答案其实是因人而异的，不同的男生在炒菜的频率上可能会有所不同。不过，从一般情况来看，一晚上炒菜的次数可能会在2-3次左右。这也取决于男生的厨艺能力和自己的时间安排，以及食材的数量和复杂度。当然，炒菜频率过高也有可能会影响饮食的平衡，过于油腻和繁琐的烹饪过程也可能会让男生感到疲惫，因此要根据自身情况来灵活调整炒菜次数。