将芡实用清水洗净，去掉蒂部。然后将芡实放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时左右，直至芡实软烂。

将煮好的芡实捞出，用勺子压成泥状。在芡实泥中加入适量奶粉或母乳，搅拌均匀即可。此做法营养丰富，口感细腻，适合添加辅食的孩子食用。