黄栀子通常呈现的颜色是**柠檬黄色**，而蝶豆花则呈现出**紫色**。具体来说：

- **黄栀子**：黄栀子是栀子花结出的果实，它以其鲜艳的柠檬黄色而闻名。在成分和药理功效上与红栀子并无区别，但颜色上黄栀子呈现出的是亮丽的柠檬黄色。黄栀子不仅在视觉上具有吸引力，而且它的色素也被广泛应用于食品和染料中。

- **蝶豆花**：蝶豆花是一种在东南亚地区经常使用的天然色素来源，它的花朵在阳光下会变得更加明亮和动人。在五色糯米饭中的紫色饭以及马来西亚的Pulut tai tai蓝花糕和Kuih Nyonya娘惹糕上，美丽的紫色便是来自蝶豆花的贡献。

总的来说，黄栀子和蝶豆花都是自然界中的色彩宝藏，它们的色素不仅可以用于食品着色，还可以用于制作各种传统糕点，为人们带来视觉和味觉的双重享受。