雪梨板栗汤是一道滋补养生的甜汤，适合秋季食用，以下是做法步骤：

材料：

- 雪梨 1-2个（根据大小决定数量）

- 板栗 10-15颗

- 冰糖 适量

- 清水 适量

做法：

1. 板栗先在表面划一个十字口，然后放入开水中煮5分钟左右，这样有助于板栗皮更容易剥去。

2. 将煮过的板栗捞出，趁热剥去外皮和内膜。

3. 雪梨去皮去核，切成块状。

4. 锅中加入适量清水，放入雪梨块和板栗，大火煮开。

5. 水开后转中小火继续煮20-30分钟，直到板栗熟透，雪梨变软。

6. 根据个人口味加入适量的冰糖调味，继续煮至冰糖完全溶解。

7. 煮好后，可以选择用搅拌机打碎或者保持原块形状，根据个人喜好来定。

8. 将汤品过滤或者直接盛出，即可食用。

雪梨板栗汤甘甜可口，板栗的绵密与雪梨的清甜相结合，非常适合秋季润肺止咳，滋养身体。