胡萝卜秧子可以喂羊。胡萝卜秧子，也称为胡萝卜缨，是胡萝卜的叶子部分，含有叶酸、膳食纤维、维生素等营养物质。在喂食胡萝卜秧子时，建议将其晒干后，与含糖分量较高的饲料，或者是与淀粉含量较高的饲料、禾本科的牧草混合在一起，制成青贮饲料。这样既可以改善适口性，还可以延长饲料的存储时间。

但需要注意的是，如果近期对胡萝卜打过农药，不要拿萝卜叶来喂羊，避免羊群药物中毒。此外，胡萝卜叶子如果没有晒干就直接喂食，不利于羊的消化，容易导致叶子停留在羊的瘤胃内，把羊给胀死。

在喂羊时，可以将胡萝卜秧子切成块或片状，也可以将其与豆粉搅拌后喂食。但要注意适量，单一饲喂不能替代能量饲料，还应适当投喂一些玉米等富含蛋白质的食物，以保持羊的身体健康。