大益红韵圆茶和7572都是普洱茶中的名品，但它们有着不同的特点。大益红韵圆茶，是一款以大益茶厂为代表的古树普洱茶，采用优质的古树原料，经过严格的制作工艺，色泽红润，滋味醇厚，有明显的甜味和花香。而7572，则是以中茶集团为代表的普洱茶，采用多种不同茶区的原料，配比合理，口感醇厚，回甘强烈，适合长期存放。因此，选择哪一款茶要根据个人口味和需求来决定。

如果喜欢花香和甜味，适合选择大益红韵圆茶；如果喜欢回甘强烈，适合选择7572。