一般在10%~20%之间。这也就是说，如果酒吧总销售额为1000元，服务员的提成率是15%，那么这位服务员可以获得150元的提成。

需要注意的是，不同的酒吧的提成标准可能会有所不同，有些酒吧的提成可能会更高，有些酒吧的提成可能会更低，因此具体的提成数额还要根据不同酒吧的规定进行计算。此外，服务员的工作质量和个人业绩也会对提成数额产生影响，工作越出色，提成越高。