垛子羊肉垛子羊肉是商丘市的四大名吃之一,将羊肉配上多种调料先用大锅煮,煮好后等羊肉冷却,剔除骨头,将羊肉堆在一起,用木棒挤压成厚厚的一坨,然后再切成薄片食用。商丘最有名...
郭村烧鸡郭村烧鸡是商丘市的一道传统名菜。说到烧鸡很多人都知道道口烧鸡,其实商丘这郭村烧鸡...
虾子烧素虾子烧素是商丘市的特色名菜,曾经也是名膳之一。这道菜用料复杂,制作起来也很讲究...
襄邑抹猪襄邑抹猪是商丘市的特色传统名菜。