氩弧焊（TIG焊接）和手把焊（手焊）都是常见的焊接方法，它们在不同的应用场景下有不同的优劣势，无法简单地断言哪个焊接质量更好，因为焊接质量受多个因素影响，包括焊接技术、操作技能、焊接材料等。

氩弧焊（TIG焊接）：

氩弧焊是一种惰性气体保护焊接（Inert Gas Shielded Welding）方法，使用惰性气体（通常是氩气）保护焊接区域，避免了氧气和其他杂质的污染，从而保证焊缝的质量和纯净度。氩弧焊可以焊接多种材料，包括钢、铜、铝等，尤其适用于焊接高反应性和高纯度金属。氩弧焊可以实现高质量、高强度、高密度的焊接，焊缝质量较好，但操作技术要求较高，需要较高的技术水平和经验。

手把焊（手焊）：

手把焊是一种常见的手工焊接方法，使用焊条或焊丝作为焊接材料，利用焊枪或焊笔进行焊接。手把焊适用于各种金属焊接，但对焊接材料的要求相对较低。手把焊的操作相对简单，适用于一些简单的焊接任务或对焊接质量要求不那么高的场景。然而，手焊可能容易产生焊缝不均匀、气孔、熔裂等焊接缺陷，需要一定的技术和经验来确保焊接质量。

综上所述，氩弧焊（TIG焊接）具有更高的焊接质量潜力，尤其适用于要求高质量和高纯度焊缝的场景。而手把焊（手焊）则更适用于简单的焊接任务或焊接要求不高的场景。然而，无论是哪种焊接方法，焊接质量的好坏都取决于焊工的技术水平和经验。