牛奶倒入可乐变透明了还能喝，但不建议喝。

牛奶倒入可乐变透明，是因为牛奶中的蛋白质与可乐中的碳酸发生了化学反应，导致蛋白质变性形成了沉淀，并吸附了可乐中的色素，使可乐变透明。虽然这种变化并不会影响可乐的安全性和营养价值，但是可乐属于碳酸饮料，长期饮用可能会影响人体对钙的吸收，而牛奶中的蛋白质发生变性后，也不利于人体的吸收与消化，因此不建议将牛奶和可乐混在一起喝。