用料:
山药 240g
牛奶 20g
炼乳 15g
蓝莓 200g
白糖 25g
柠檬汁 20ml
山药炼乳的做法:
1、山药洗净带皮直接上锅蒸
2、蒸到叉子可以轻松插入,山药就熟透啦~取出山药放入碗中,稍微晾凉
3、山药去皮放入碗中
4、用勺子压成泥
5、加入神仙配料炼乳和牛奶,混合均匀,放置一旁备用
6、开始制作蓝莓果酱吧~将蓝莓洗净放入锅中
7、加入白砂糖
8、用勺子将蓝莓压碎后,静置半个小时
9、加入柠檬汁开小火加热并不断搅拌至浓稠
10、熬至果酱滴入水中可以瞬间凝固,不会轻易散开就好啦