主料：

小龙虾尾500g

辅料：

葱适量

姜适量

蒜适量

八角适量

麻椒适量

干辣椒适量

老干妈适量

盐适量

生抽适量

料酒适量

蚝油适量

做法：

1. 龙虾尾先焯水备用

2. 准备好配料

3. 锅中加适量油放入八角和麻椒炸香

4. 下入配料炒香

5. 下入老干妈

6. 炒出香味

7. 放入龙虾尾翻炒

8. 加料酒生抽耗油翻炒

9. 加盐，加少量水翻炒制成熟

10. 出锅