这个问题并不是非黑即白的选择题。主食和小吃分别有各自的优缺点。主食通常需要花费相对较多的时间和精力来准备、烹饪和摆盘。但是，主食比小吃更加营养、饱腹，并且可以更好地满足消费者的正餐需求。而小吃则轻松便捷，可以快速满足消费者的零食或小吃需求，对于忙碌的现代人来说，更受欢迎。因此，要根据自己的实际情况来选择要准备哪种食品。