我们要计算一个商品的成本是5元，售价是10元时的毛利率。

首先，我们需要了解毛利率的计算公式。

毛利率是一个用来衡量企业盈利能力的指标，它表示每一元销售收入中，有多少元是毛利润（即销售收入减去销售成本）。

毛利率的计算公式为：

毛利率 = (售价 - 成本) ÷ 售价 × 100%

这个公式告诉我们怎样从售价和成本中计算出毛利率。

将售价=10元和成本=5元代入上式，即可求出答案。

计算结果为：毛利率是 50%。

这意味着，每卖出一个这样的商品，商家可以获得50%的毛利润。

毛利率越高，说明商家的盈利能力越强。