洗衣机柜的左右两边应该最少留出20-30cm的间隔，这样可以方便操作和维护。如果左右两边的空间太小，洗衣机在工作时会发出噪音和振动，有可能还会使柜子变形或磨损到洗衣机。

另外，如果洗衣机柜旁边有窗户或门，放置洗衣机时还应该考虑开门和窗户的方向，以免影响这些设施的使用。因此，在选购洗衣机柜时，需要综合考虑洗衣机尺寸、柜子大小和周围的空间，才能选择合适的洗衣机柜。