幼儿园教研集体教学活动的开展，需要做好以下几点：

一是活动前制定详尽的教学计划，确定教学目标和步骤。

二是根据教学主题选择合适的教材和教具，并分工合作，确保教学工作有条不紊地进行。

三是鼓励教师积极参与讨论，分享教学经验和方法，互相帮助，不断提升教育教学水平。

四是及时总结教学活动的收获和不足，对教学计划进行优化和改进，不断提高教研集体的教学效能。