梅江康城位于天津市河西区，是一个大型住宅小区。关于产权的问题，一般来说，大产权房是指由国家颁发产权证的房屋，通常为商品房或公寓等正规房产。而小产权房则是指未获得国家颁发的产权证，产权不受法律保护的房屋，一般包括村民自建的住宅、部队住房等。因此，梅江康城的房屋应该是大产权房。

但请注意，具体的情况还需要根据该小区的具体政策以及相关部门的登记信息来确定。建议您在购买前咨询相关部门或专业人士以获取准确信息。