防爆胎被蹭一下侧面并不一定会鼓包，取决于蹭的程度和位置。如果只是轻微的碰撞，一般不会造成鼓包。但如果蹭到了胎面或胎壁，可能会造成气压泄漏或胎壁损坏而导致鼓包。建议及时检查胎压和胎壁情况，如有异常应尽快更换胎胚，以确保行车安全。此外，避免蹭撞是最好的预防措施。