不是所有的断桥铝壁厚都是18，因为断桥铝门窗产品的壁厚可以根据不同的设计要求和制造工艺进行调整。通常情况下，断桥铝门窗的壁厚可以在8-18mm之间，不同厂家和不同系列的产品都可能有所不同。因此，选择断桥铝门窗时需要根据实际需求和预算来选择合适的壁厚，以确保产品质量和性能达到预期要求。