杠杆秤可以根据杠杆原理来计算物体的重量，但它不能直接看出多少斤。

具体地说，杠杆秤是利用悬挂在秤杆两端的两个物体，让它们在秤杆两端达到平衡状态，从而可以求出物体的重量。

其中，秤杆的长度和两端挂的物体的重量成正比，而力臂（也就是力的作用线到扭力轴的距离）的长度和两端挂的物体距离扭力轴的距离成反比，这就是杠杆原理。

但具体要求出物体多少斤，还需要根据秤杆的精度和标定数据进行计算。

因此，如果要直接知道物体的重量，最好使用数字秤或其他直接测量重量的工具。