旋转桌子原理是基于牛顿第一定律，即物体的运动状态会一直保持不变，除非有外力作用于它。当桌子开始旋转时，它受到一种称为向心力的力量，这个力量是由旋转中心向外的力量。

向心力使物体朝着旋转中心运动，并且保持物体沿着圆弧的路径移动。