在LabVIEW中，最快的存储方式是使用二进制文件格式存储数据。这是因为二进制文件格式具有非常快的读/写速度，并且优化了存储空间。通过使用二进制文件格式，可以最小化数据存储需要的时间和空间，从而提高代码的运行速度。此外，LabVIEW还提供了其他存储选项，如TDMS和SQLite，根据具体情况选择合适的方式。