方法/步骤：

1. 水培法：将苹果树扦枝放入清水中，让其在光照充足、温度适宜的环境下长出根系。这种方法无需土壤，有利于观察根系生长状态，并可通过水中添加植物生长调节剂等营养物质来促进生根速度。

2. 管土法：在细长的管子中填入肥沃的土壤，将苹果树扦枝插入其中，定期浇水，等待其自然生根。这种方法有利于控制湿度和养分供应，可在较短时间内促进根系发育。

3. 培养皿法：将苹果树扦枝放入装有消毒好的泥炭或蛭石的培养皿中，保持通风、透气、温暖和湿润的环境，等待其生根成苗。这种方法对光照要求不高，且具有较好的保温效果，适合于室内栽培。

需要注意的是，为了达到苹果树扦插快速生根的效果，需注意以下几点：

1. 选用优质且新鲜的苹果树扦插枝；

2. 保持合适的湿度和养分供应，同时避免过度浇水和肥料；

3. 选择适宜的环境温度和光照条件，避免温度过低或过高、光照不足等不利影响；

4. 定期检查生长情况，及时补充所需的营养物质和调节剂。