检查叉车门架和货叉的时机非常重要，它关乎到操作安全及设备维护。通常，在操作前应进行日常检查，包括门架是否有裂纹、变形，货叉是否完好、无磨损等。此外，在叉车每工作500小时后，应进行更详细的检查与维护，包括润滑、紧固松动部件等。若叉车在恶劣环境下工作，如高温、潮湿或腐蚀性环境，应增加检查频次。总之，确保叉车门架和货叉的良好状态是保障工作安全和提高效率的关键。