1：小米淘洗干净。我买的是我们当地小米，熬好了很粘稠，可以熬出很多米油。

2：红枣洗净，切碎备用。

3：洗好的红豆，提前用保温杯倒上开水，闷一晚上，第二天早上用，个个开花，缩短熬煮时间，更加软烂。

4：锅中多加水，下入小米，下入切好的红枣碎，下入泡开花的红豆，大火烧开，小火煮到粘稠，有米油熬出来。

5：熬好的小米红豆红枣粥。