加了油放一晚上变少的原因是因为油在空气中会发生氧化反应，其中部分油分子与空气中的氧气发生化学反应，形成比较稳定的氧化产物，从而使油的体积减小。

此外，当汽车停放一段时间后，由于温度变化等原因，油箱内的油面也会发生波动，可能造成油的损失。

因此，为了保持油的质量和充足程度，建议尽量避免油加满，避免车辆长时间停放，并且定期检查油面高度。